Obitelj Miličić proizvodi visokofenolno ekstra djevičansko maslinovo ulje od maslina iz ekološkog uzgoja. Na osnovu toga, ulje iz uzgoja obitelji Miličić nagrađeno je zlatnim medaljama za kvalitetu 2018. i 2019. godine na prestižnom natjecanju Olympia Health and Nutrition Awards.
Polifenoli ograničavaju oksidaciju lipida čime se smanjuje formiranje plaka koji putuje našim krvožilnim sustavom i opstruira ili smanjuje protok krvi kroz organizam. Rezultati nedavnih studija su obećavajući kada se radi o pozitivnom utjecaju na smanjenje kognitivnih funkcija povezanih sa starenjem (npr. Alzheimerova bolest) kod starijih ljudi.
Maslinovo ulje s visokim udjelom fenola ima pozitivan učinak na određene maligne tumore (tumor dojke, prostate, endometrij, probavni sustav i slično). Izravna veza još uvijek nije jasna, ali su maslinova ulja s višim udjelom polifenola u studijama polučila bolje rezultate od drugih ulja.
Maslinovo ulje pomaže održati dobre razine kolesterola samom činjenicom da je dobar izvor HDL odnosno „dobrog“ kolesterola, dok polifenoli ograničavaju oksidaciju LDL „lošeg“ kolesterola koji dovodi do stvaranja plaka. Plak blokira arterije i ograničava protok krvi kroz organizam.
Polifenoli su prirodni antioksidans i pomažu u zaštiti lipida u krvi (masnoća) od oksidacije. Ovo je također osnova zdravstvenih tvrdnji na polifenolima iz maslinovog ulja koje odobrava EU. Oksidativni stres je povezan s velikim brojem oboljenja poput povišenog kolesterola, srčanih oboljenja, Alzheimerovom bolesti, rakom i drugima.
Ulje iz uzgoja obitelji Miličić nagrađeno je zlatnim medaljama za kvalitetu 2018. i 2019. godine na prestižnom natjecanju Olympia Health and Nutrition Awards.
email:info@milicic.eu
| Petrakija wine & life Petrakijina 3 Sarajevo |
Delikatesa Trg heroja 2 Sarajevo |
